En fin vecka

11 jun

Tisdag = ledig och Sveriges Nationaldag, vi startade dagen med att åka till Åsby.

Man kan ju inte börja denna speciella dag så mycket bättre än med räkmacka.

Därefter var det dags att ta oss ner till Djäkneberget för firande och mat. Det brukar vara ont om parkeringar så vi valde att ta bussen. Var säkert 30år sedan jag åkte VL buss 😂

Wilma var överlycklig över att få åka buss.

Det var en hel del folk, men kanske inte lika mycket som året innan.

Vid 15:30 gick vi upp mot Djäknebergs restaurangen, vi blev totalt 16st. Själv startade jag med Råbiff, oxfilé, dijonsenap, kapris, äggula, pepparrot, saltgurka, betor, picklad rödlök, bröd. Inte alla som uppskattar denna förrätt men jag gillar det 😋

Jennie vägrade smaka utav min och höll sig till sina vitlöksbröd, Wilma däremot smakade glatt min råbiff och gjorde tummen upp.

Till huvudrätt hade jag lite svårt att bestämma mig, jag älskar ju kött men var även sugen på att testa gösen.

Det blev tillslut en färsk gösfilé med räkor, brynt smör och riven pepparrot. Den var riktigt god 👍🏻

Jennie tog en en pepparstekt oxfilé, cognac- och grönpepparsås, grillad chilipeppar.

Deras vaniljglass är sjukt god, så efter att ha smält maten så kunde man få i sig en halv marängsviss.

Efter flera timmar vid bordet var det dags att rulla hemåt, vi hade tur och fick skjuts hem i svärfars nya vrålåk. En M5:a med över 800 kusar under huven, den var roliga än bussen 🤗

Efter jobbet på onsdagen begav vi oss mot Stockholm Barkarby Outlet, vi tänkte försöka hitta ett par skor och kläder till Emils avslutning. Att köpa skor med Emil är inte det lättaste, det slutade med att vi inte hittade något alls pga en väldigt sur och grinig Emil. Hittade istället ett par skogsskor åt hon honom.

Lördagen tog vi med oss picknick filten och satte oss i Hallstahammar för ett väldigt bra cruising event.

Självklart blev det nån pizza oxå

Här på filten satt vi ifrån 16:30 till strax före 21:00, det var riktigt trevligt och vädret var på topp. Många väldigt fina bilar.

Picknick filten har verkligen blivit väl använd och var nu extremt skitig. Så vi har nu beställt en ny från amazon https://www.amazon.se/gp/aw/d/B07N2RSK58?ref=ppx_pt2_mob_b_prod_image

Beställde även en lite mindre https://www.amazon.se/gp/aw/d/B0BDQGJ946?ref=ppx_pt2_mob_b_prod_image

På söndagen var det dags för årets första besök på Fiskarfrun i Ängsö, vi fick med oss äldsta dottern med pojkvän och även Jennies bror med familj. Mor min var oxå med.

Det är något speciellt att åka ut hit till Ängsö.

Barnen älskar att vara här.

Det blev räkmackor

Lax smörgås till Moa och pannkakor till barnen

Det är ju inte det billigaste stället, men dem har de godaste räkmackorna iaf. Sedan åkte vi ut till Frösåker för lite glass. Dem öppnar upp ordentligt efter midsommar.

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.